historia
Quesería Los Teatinos fue fundada en el año 2003, es una empresa familiar con descendencia ganadera. Desde El Padul, en el Valle de Lecrín, luchamos por construir un futuro mejor y por la sostenibilidad de nuestro territorio. Aprovechamos la riqueza y biodiversidad de la sierra de Las Albuñuelas y Sierra Nevada para que nuestras cabras, de raza malagueña, nos ofrezcan la mejor leche. Magdalena y Patricia, nuestras maestras queseras, aportan toda su habilidad y conocimiento para hacer un gran queso de cabra, reconocido en múltiples ocasiones.
El ganado pasta en el inigualable paraje del Parque Natural de Sierra Nevada, lo que le transfiere al queso un sabor y pureza exquisitos.
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Totalmente artesanal; con leche de ganadería propia, de producción propia y de elaboración familiar.
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La leche ordeñada a diario ofrece unas cualidades organolépticas especiales garantizando calidad. No lo decimos sólo nosotros. El queso ha sido galardonado en multitud de ocasiones por su exquisita elaboración.
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